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亚硫酸钾
时间:2018-12-11 17:27 点击量:
产品名称:亚硫酸钾
CAS:10117-38-1
别名:亚硫酸钾;亚硫酸钾,无水;无水亚硫酸钾;亞硫酸鉀;亚硫酸钾/无水亚硫酸钾;45%亚硫酸钾溶液(照相级);亚硫酸钾(>95%,BR);亚硫酸钾溶液
英文名:POTASSIUM SULFITE
Merck
13,7761
CAS 数据库
10117-38-1(CAS DataBase Reference)
鉴别试验
5%试样液的钾试验(IT-27)和亚硫酸盐试验(IT-30)均呈阳性。
溶解性易溶于水,难溶于乙醇(OT-42)。
含量分析
精确称取试样约750mg,溶于由100.0毫升0.1mol/L碘和5ml稀盐酸试液(TS-117)配成的混合液中,用0.1mol/L硫代硫酸钠滴定过量的碘,加淀粉试液(TS-235)作为指示剂。每毫升0.1mol/L碘相当于亚硫酸钾(K2SO3)7.912mg。
毒性
ADI 0~0.7(以SO2计;FAO/WHO,2001)。
使用限量
FAO/WHO(1984,mg/kg):速冻法式炸土豆50(以SO4计);速冻龙虾,生制品100,熟制品30(以SO2计);带防腐剂的菠萝浓汁500(以SO2计,仅用于制造)。
化学性质
白色无臭粗粉。空气中氧化成硫酸盐。易溶于水(1g/3.5m1)。难溶于乙醇。水溶液呈碱性,遇酸则分解并放出二氧化硫。有强还原性。
用途
防腐剂;抗氧化剂;漂白剂;防褐变剂。
用途
抗氧剂。显影剂
用途
分析用。
用途
用作一般试剂,也用于照相业
生产方法
于碳酸钾水溶液内通入二氧化硫,使其饱和后,加等量的碳酸钠,经蒸发、结晶而得。
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